Bonal Gentian - Quina Aperitif
Bonal Gentian - Quina Aperitif
La genciana amarilla, las raíces de quina y la naranja son algunos de los principales ingredientes de este famoso aperitivo, creado en 1865 por Hyppolyte Bonal, antiguo monje cartujo, y posteriormente adquirido por Maison Dolin.
La textura vinosa y el equilibrio aromático de Bonal lo
convierten en una excelente alternativa a los amari de perfil
más intenso, ya sea como aperitivo o digestivo, o en cócteles
de mezcla con Scotch, rye, brandy o destilados de agave.
COLOR: Ámbar oscuro con brillantes reflejos cobrizos.
AROMA: Intenso y complejo, con notas de heno recién cortado y sutiles matices de turba. Evoluciona hacia aromas balsámicos y mentolados, acompañados de notas de naranja, especias y castañas confitadas.
PALADAR: Suave y refinado, de textura vinosa, con una equilibrada combinación de notas herbales, cítricas y especiadas. La genciana y la quina aportan un agradable amargor, armonizado por delicados matices dulces.
FINAL: Largo
y persistente, con un elegante equilibrio entre amargor y
dulzor, dejando recuerdos balsámicos, herbales y
especiados.
16% ABV.
PAÍS DE ORIGEN: Francia.
| Código | P1874429122248910 |
|---|---|
| Marca: | Dolin |